Länderabend Japan

Am Freitag, den 24. April, fand im Bürgerzentrum eine weitere Veranstaltung der Reihe „Länderabend“ statt. Das Format bietet Einblicke in verschiedene Länder auf Grundlage persönlicher Reiseerfahrungen und verbindet Informationsvermittlung mit kulturellen Eindrücken und kulinarischen Angeboten.

Als Referent konnte erneut Tim Döppner gewonnen werden, der bereits im vergangenen Jahr mit einem Beitrag über ein Austauschprogramm im traditionellen Bootsbau in der Bretagne das Publikum ansprach. In diesem Jahr berichtete er über einen Fachkräfteaustausch im Handwerk nach Japan. Im Rahmen seines Vortrags gab er vielfältige Einblicke in das Austauschprogramm sowie in die japanische Handwerkskultur, insbesondere in traditionelle Arbeitsweisen im Schreinerhandwerk. Ergänzend wurden Aspekte des Alltagslebens, der Arbeitskultur sowie kulturelle Besonderheiten thematisiert. Dazu zählten unter anderem Eindrücke zur Teezeremonie, zur Esskultur sowie zu gemeinschaftlichen Treffpunkten wie öffentlichen Badehäusern und lokalen Bars. Die Veranstaltung wurde durch Bildmaterial und Filmsequenzen ergänzt und bot den rund 80 Gästen einen anschaulichen Zugang zu den Inhalten.

Im Anschluss an den Vortrag sorgte das Küchenteam des Bürgerzentrums für das kulinarische Angebot. Serviert wurden unter anderem japanische gebratene Nudeln (Yaki Udon) mit geschmortem Schweinefleisch und Gemüse. Darüber hinaus bestand die Möglichkeit, japanischen Reiswein (Sake) gegen einen kleinen Aufpreis zu probieren.

Das Bürgerzentrum bedankt sich bei allen Mitwirkenden, insbesondere beim Referenten sowie beim Küchenteam, für die gelungene Umsetzung der Veranstaltung.